کانکس نانوایی | فروش کانکس | سیبا سازه

با مکانیزه شدن صنعت نان و اساسی بودن این محصول غذایی بر سر سفره هر خانواده و همچنین کمبود وقت در جوامع امروزی برای ایستادن در صف های نانوایی ها، نیاز به این است. که در هر منطقه، محل و شهری، نانوایی های بسیار زیادی دایر شود .تا کمتر کسی برای خرید این محصول غذایی مهم، وقت صرف کند. در همین راستا یکی راه حل هایی که میتوان در هر نقطه از شهر و یا هر مکان دیگر از پخت نان بهره بردو استفاده از کانکس نانوایی است .که در این مطلب به طور کامل در مورد این نوع و همچنین انواع آنها صحبت خواهیم کرد، با ما همراه باشید.

کانکس نانوایی

کانکس نانوایی در نمایشگاه

 

کانکس نانوایی در شهرهای پیشرفته

در شهر های پیشرفته برای عرضه این محصول، نیازمند یک مکان مشخص هستیم.  همین خاطراین کانکس و تولید شده اند.تا یک مکانی برای عرضه این محصول بوده و همچنین در دید مردم قرار گرفته تا از ارائه چنین خدماتی باخبر شوند.

انواع کانکس های نانوایی

کانکس نانوایی از دو نوع تشکیل شده است .که در نوع اول، در یک قسمت از آن عرضه نان انجام می شود . در قسمت دیگر، پخش آن صورت می گیرد.فروش نان در نوع اول: در داخل کانکس  ویترین های شیشه ای و قفسه های نان و یک کانتر فروش قرار دارد .که مشتریان به کانکس مراجعه کرده . پس از انتخاب نان مورد نظر خود، مبلغ آن را به صندوق پرداخت می کنند. در این نوع از کانکس، تنوع نان عرضه شده به نسبت بیشتر است.  حتی امکان دارد در یک زمان چندین نان را عرضه کنند.

فروش نان در نوع دوم: کانکس دیگری نیز وجود دارد. که پخت و فروش آن در داخل همان کانکس انجام می شود. در این صورت کانکس متشکل شده از دو قسمت اصلی مطبخ و صندوق فروش است . که در این میان بیشتر از 80 درصد محیط آن مختص به پخت نان بوده. قسمت کوچکی برای صندوق اختصاص داده اند.در این نوع مکان رفتن افراد به داخل وجود ندارد . بلکه باید مشتریان از جلوی درب، نان مورد نظر خود را انتخاب کرده خریداری کنند. در این نوع از کانکس  برای ورود آرد و تجهیزات یک درب پشتی قرار داده اند که دارای اهمیت زیادی است.

کانکس نان فانتزی

امروزه مصرف نان فانتزی نیز از طرفداران زیادی برخوردار بوده و برای انواع ساندویچ های خانگی مصرف می شود. کانکس نان فانتزی مثل نانوایی از نوع اول، تنها عرضه این محصول است. در کنار نان فانتزی معمولا نان های رژیمی و سنتی را نیز می فروشند. که خود یک روش مفید در تشخیص انواع نان های محلی و بومی منطقه به شهرنشین ها به حساب می آید.

محل های کاربرد ساخت کانکس نانوایی

از کانکس نانوایی در شهرهای به روز برای عرضه نان های فانتزی و محلی در مکان های پر رفت و آمد مورد استفاده قرار می گیرد. در مکان هایی که تعداد افراد زیاد هستند. مثل دانشگاه ها و پادگان ها برای پخت نان اقدام به نصب کانکس های نانوایی از نوع دوم می کنند. همچنین در مواقعی مانند حوادث طبیعی در شهر های آسیب دیده که نانوایی آن ها از کار افتاده و یا نابود شده است، از این سازه استفاده می کنند.